Wir stecken Mitten in der Ernte und erfahren nun zum ersten mal, ob das neue Mostgut seinen Zweck erfüllt. Sind die Abläufe am richtigen Ort? Haben wir genügend Platz einberechnet für die Grosskisten? Funktioniert die Maschine mit den neuen Anschlüssen? Bis jetzt läuft das meiste wie am Schnürchen und wir sind sehr glücklich mit unserem Neubau. Täglich sagen wir zueinander, wie schön es ist, endlich mit genügend Platz zu arbeiten.
mosten
